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テイクアウトOK 昼はカレー、夜はカレーとおつまみ!
グルテンフリーで健康的な欧風・スパイスカレー
【カレー&バル 向日葵】

● 舟入グルメ オススメPOINT ●
(1)グルテンフリーなのでアレルギー持ちの人でも安心!
(2)選べる辛さでお子さまや辛さが苦手な人も食べやすい!
(3)テイクアウトOK!おうちやオフィスで本格カレーが楽しめる!ルーのみもOK!
キッチンカーで営業を行い“映える美味しいカレー”で大好評だった「向日葵」。いつでも好きな時に食べたいというお客の要望に応え、舟入幸町に実店舗をオープン。基本ベースは“欧風カレー”と“スパイスカレー”の2種類。それぞれに胡麻・山椒・ココナッツなど風味豊かな食材を加えた全11種類のカレーが楽しめる。辛味のない十数種類のスパイスを厳選してブレンドし、小麦粉不使用のグルテンフリー仕上げにすることで、健康的かつアレルギーを持つ人でも安心して食べられる。辛さは0から4段階まで選べるのでお子さま連れのファミリーにも嬉しい。夜はスパイス料理を中心としたバルメニューが並び、店主厳選のクラフトビールと共に乾杯!
基本のカレーベースは2種類!
■本格欧風カレー
たっぷりの野菜と果物、和牛肉をじっくり煮込み、米粉と十数種類のスパイスを練り上げ、複雑ながらもマイルドな仕上がり。
■スパイスカレー
鶏ガラや椎茸、鰹節でとったスープに味噌、醤油、麹など和の調味料を加えたスパイシーかつ旨味がある。
お店イチオシメニューは「親鳥のキーマカレー」
親鳥肉と鳥皮をミンチにし、欧風カレー・スパイスカレーの両方をブレンド。鶏と牛両方の旨味をふんだんに詰め込んだ贅沢なカレー。
カツの衣も もちろん小麦粉不使用のグルテンフリー「広島県産もみじ豚のカツカレー」
カツカレーに使用しているのは、肉の旨味たっぷりジューシーで脂まで美味しい広島県産もみじ豚。衣にはパン粉ではなく、広島の粉屋・上万さんの米の衣を使用。
ドリンクはラッシーやクラフトビール ちょっと変わったお酒も
カレーやバルメニューと一緒に、店主お勧めのクラフトビールやラッシーはいかが? 他にもシナモン・グローブ・カルダモンなどいろんなスパイスを漬け込んだ“スパイ酒(しゅ)”という変わったお酒も。ベースは麦焼酎、梅酒+ブランデー、日本酒の3種類。スパイス料理と合わせて楽しみたいお酒だ。
テイクアウトもOK 本格カレーをおうちでもオフィスでも
テイクアウトは、店内に入らずテイクアウト窓から注文可能。おうちやオフィスだけでなくホームパーティーの持ち寄りにも喜ばれそう! 事前に電話で注文しておけば受け取りもスムーズ。容器代として別途100円が必要。ルーのみの注文は150円引き。
安心して美味しく食べられるカレーでひまわりのような笑顔を咲かせたい
ラーメン屋台から始まり、喫茶、食堂、カフェ、居酒屋、玄米ランチと3代に渡り受け継いできた「向日葵」の屋号。2022年6月27日、「カレー&バル 向日葵」として再出発した。様々な経験を生かして作るこだわりの品は、舟入の人たちはもちろん、たくさんの人の笑顔を咲かせるに違いない。