舟入おでかけガイド

舟入おでかけガイド

scroll

創業当時の味を守り続けて36年　名物“塩焼き”が絶品の焼肉専門店。
【焼肉処 ふじ井】

● 舟入グルメ　オススメPOINT ●
（1）開店当初から名物の“塩焼き（タン塩）”が絶品！
（2）お子様連れに嬉しい全席個室掘りごたつ！少人数から最大40名まで対応可能！
（3）希少部位が豊富！仕入れ状況によってはその日だけの特別メニューも！
上質な国産黒毛和牛をメインで取り扱う、広島の老舗焼肉専門店“焼肉処 ふじ井”。先代オーナーが1986年に創業し、約10年前に現オーナーが引き継いだ後も、開店当時と変わらぬ味を守り続けている。こだわりの塩を使用した“塩焼き”はお店の名物。中でも“タン塩”は必ず注文してほしい逸品だ。牛タン根本の“上タン”と呼ばれる柔らかい部位を厚めにカットし、レモンを搾ったネギをたっぷり巻いて食べる！厚切りジューシーで一度食べるとやみつきになること間違いなし。日本酒やワイン、焼酎など美味しいお肉と共にいただきたいお酒も各種取り揃え。
名物は肉厚のタン塩　美味しさに絶句！
お店名物の“タン塩”1,980円（税込）は開店当初からの人気メニュー。レモンを搾ったネギをたっぷり巻いて食べるのがふじ井流。ネギの追加は+55円。
全国屈指のブランド 佐賀牛を食べ比べできる欲張りセット
“佐賀牛セット”2,750円（税込）。佐賀牛（特上カルビ・上カルビ・霜降カルビ）のお得な豪華3点盛りセット。
焼き肉にはかかせない、お肉のおとも
焼肉と合わせて食べたい“キムチ盛り（白菜・カクテキ・オイキムチ）”825円（税込）。秘伝のキムチタレに漬け込んだ自家製キムチ。その時期で最も美味しい野菜で作る自家製ナムルもおすすめ。
シメにはやっぱり ふじ井特製石焼きビビンバ
熱々の“石焼ビビンバ”935円（税込）。よく混ぜたら、かりっとした香ばしいおこげができるように器の熱で焼くのがポイント。具材のナムルは全て自家製。温かいワカメスープ付。
大人数から少人数まで、全席個室のお座敷
肩肘張らずにゆったりくつろげる居心地のいい店内。お座敷は全席個室だから小さなお子様連れのファミリーにも嬉しい。（キッズ用椅子・お箸・スプーン等の貸出あり）少人数から最大40名様まで幅広い人数に対応可能なので忘年会・歓送迎会やお祝いにもぴったり。

TOPへもどる